Recipes

Resep Terkini Seblak Pedas Tanpa Kencur, Enak Banget

9 Februari 2022  nadzifa Avatar

Yummies, pasti kalian sudah sangat familiar dengan makanan hits ini. Pasalnya, seblak menjadi makanan sejuta umat terutama di kalangan perempuan. Seringkali seblak menjadi suatu makanan simbolis bagi lelaki yang sedang melakukan PDKT terhadap wanitanya. Misalnya saja saat ada konflik, pihak lelaki biasanya menggunakan trik dengan menyuap perempuannya dengan menggunakan seblak.

Sangat menarik bukan? Eits…tetapi tak semua perempuan memiliki selera yang sama loh. Ada dua tipe perempuan yang wajib kalian ketahui. Pertama mereka tim seblak dengan kencur dan kedua tim seblak tanpa kencur. Nah, jika kalian ingin membuat seblak sendiri untuk wanita tipe kedua, boleh banget ikutin cara pembuatanny ala mimin. Yuk langsung simak saja ulasan resepnya dibawah ini.

Bahan

Kerupuk secukupnya
Telur 1 butir
Sawi dan kol secukupnya
Bawang merah 4 siung
Bawang Putih 2 siung
Kemiri 2 butir
Cabai sesuai selera
Sosis dan bakso secukupnya
Air secukupnya
Garam 3 sdm
Gula 2 sdm
Roiko secukupnya

Langkah-Langkah:

1. Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan.
2. Tumis semua bumbu hingga matang.
3. Tambahkan air secukupnya.
4. Kocok telur dalam sebuah wadah kemudian masukkan ke dalam wajan.
5. Aduklah semua bahan hingga merata.
6. Tambahkan bumbu (gula, garam, roiko).
7. Masukkan bakso, sosis, atau kerupuk.
8. Tambahkan kol dan sawi (opsional).
9. Seblak tanpa kencur siap disajikan.

Itulah resep seblak tanpa kencur yang cukup simple. Meskipun terlihat mudah, yummies harus tetap memperhatikan tiap proporsi bahannya ya supaya rasa yang didapatkan sesuai yang diharapkan. Selamat mencoba 🙂

Nutrition Facts

Serving Size: 1

Calories Per Serving: 261

% Daily Value
Total Carbohydrate ‏31g 11%
Cholesterol ‏121mg 40%
Total Fat ‏13g 17%
Protein ‏8g 16%
Sodium ‏551mg 24%
Sugars ‏5g 10%

Prep

10 min

Cook

19 min

Rate

100%

Favorite

Collections