Resep Terkini Ayam Bumbu Bali, Pedasnya Nendang!

Yummies, jika kalian sedang mencari ide memasak ayam maka resep bumbu Bali ini adalah pilihan yang tepat untuk dicoba di rumah. Selain karena rasanya yang sangat enak, pembuatannya pun cukup mudah untuk dikreasikan sendiri. Resep ayam bumbu Bali ini identik dengan rasa pedas dan gurih yang menggugah selera makan. Biasanya makanan ini disajikan sebagai lauk utama pendamping nasi dengan lalapan sesuai selera.

Hidangan khas Bali ini memiliki rahasia lezatnya yaitu dengan menambahkan bumbu rempah-rempah seperti kencur, kunyit, kencur, lengkuas, dan beberapa rempah lainnya. Untuk cara memasaknya pun beraneka ragam yaitu mulai dari tumisan hingga disate. Penasaran bagaimana cara pembuatannya? Yuk, langsung simak saja ulasan resepnya di bawah ini!.

Bahan

Bahan Bumbu Halus

Langkah – langkah:

1. Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan.
2. Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan api sedang.
3. Tambahkan daun salam dan tumis kembali hingga harum.
4. Masukkan air putih dan daging ayam. Tumis kembali.
5. Berikan bumbu seperti gula, kaldu, garam kemudian koreksi rasa.
6. Masaklah hingga air agak menyusut serta daging ayam matang.
7. Ayam bumbu Bali siap disajikan.

Gimana Yummies? Cukup mudah kan? Kalian juga bisa mengkreasikan dengan lalapan seperti timun, tomat, selada, maupun daun kemangi supaya memperkaya rasa. Selamat mencoba 🙂