Resep Terbaru Tiramisu Cake, Kekinian banget Loh!

Kue tiramisu merupakan salah satu kreasi kue khas Italia yang memiliki banyak peminat terutama di Indonesia. Kue ini mempunyai citra rasa yang cukup unik yaitu perpaduan antara rasa kopi dan keju yang kuat.Tekstur tiramisu inipun lembut dan sangat manis sehingga tak heran jika menjadi menu favorite di restoran mewah. Biasanya kue tiramisu dijadikan sebagai hidangan penutup yang dimakan dengan sendok.

Kue tiramisu ini dapat kalian jumpai di kafe atau restoran mewah dengan harga yang tentunya menguras dompet. Akan tetapi jangan khawatir, kalian juga bisa membuatnya sendiri di rumah loh. Penasaran gimana caranya? Yuk langsung simak saja ulasan resepnya dibawah ini.

Bahan

Langkah – Langkah:

1. Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan.
2. Campurkan gula pasir dengan kuning telur kemudian aduk
3. Selanjutnya kocok cream cair hingga menjadi whipe cream.
4. Campurlah cheese mascarpone dengan adonan kuning telur tadi hingga rata. Dinginkan.
5. Apabila sudah mendingin, tambahkan whipping cream ke dalam adonan cheese dan telur. Campur hingga
merata.
6. Disamping itu, masaklah siruo kopinya denga cara mendidihkan air lalu memasukkan kopi dan gula.
7. Kemudian ambil cetakan atau loyang yang dilapisi plastik.
8. Setelah itu, masuk ke dalam proses penyusunan. Pertama celupkan biskuit ke dalam sirup kopi
yang sudah tidak panas dan susun di dasar wadah sampai seluruh permukaan tertutup.
9. Selanjutnya masukkan adonan whipped cream, cheese, kuning telur ke dalam plastik segitiga lalu
tuangkan ke atas biskuit.
10. Ulangi cara yang sama untuk lapis kedua hingga adonan habis.
11. Lalu diamkan tiramisu ke dalam kulkas selama 3-4 jam.
12. Kue tiramisu siap disajikan.

Gimana Yummies? Cukup mudah kan? Yuk kreasikan tiramisu ala kamu di rumah. Kalian juga bisa menambahkan topping sesuai selera loh. Selamat mencoba yaaa 🙂