Resep Terbaru Telur Gabus Keju, Super Crunchy!

Yummies bingung mau nyemil apa untuk menemani WFH mu? Cobain salah satu jajanan kekinian yang super enak yaitu telur gabus keju. Kue ini merupakan kue kering yang sering kita jumpai dimanapun dan kapanpun, terutama saat hari raya idul fitri. Pasalnya, telur gabus keju ini cocok dijadikan sebagai cemilan atau kudapan saat momen kumpul bareng keluarga, teman, atau bahkan sang kekasih. Kue ini juga pas banget kalau dijadikan sebagai teman ngopimu loh.

Telur gabus keju ini memiliki tekstur super crunchy  dan memiliki bentuk yang cukup unik yaitu mungil agak memanjang. Rasanya merupakan perpaduan dari manis serta gurih dengan sedikit citra asin. Untuk aroma biasanya memiliki ciri khas bau mentega. Jika kalian penasaran dengan kue telur gabus keju ini, tak ada salahnya untuk mencoba resep dibawah ini.

Bahan

Langkah-Langkah:

1. Siapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan.
2. Masukkan keju parut, mentega, garam telur lali campur hingga rata menggunakan blender ataupun mixer.
3. Tambahkan tepung ke dalam sebuah wadah dan campurkan dengan adonan sebelumnya.
4. Uleni adonan hingga teksturnya kalis.
5. Ambil adonan secukupnya dan bentuk sesuai selera.
6. Ulangi langkah tersebut hingga adonan habis.
7. Siapkan wajan dan tuangkan minyak kemudian goreng adonan hingga matang sempurna.
8. Jika sudah matang angkat dan tiriskan
9. Teelur Gabus Keju siap disajikan.

Cukup mudah kan, Yummies? Resep telur gabus keju ini cukup mudah untuk diikuti karena menggunakan alat dan bahan yang mudah didapatkan serta murah. Cocok banget bagi kalian yang lagi bokek tapi tetep pengen nyemil enak. Selamat mencoba!