Resep Terbaru Kue Sus Kering Banjir Keju, Sehat dan Praktis

Kue sus merupakan kue dengan bentuk bundar yang didalamnya memiliki rongga dan biasanya diisi dengan vla, custard, maupun daging. Kue yang disebut juga choux pastry ini berasal dari Perancis loh, Yummies. Pada versi aslinya terdapat banyak varian gurih dengan beraneka macam isian seperti kerang dan sayuran. Kue sus ini memiliki tekstur luar yang crunchy tetapi lembut di dalamnya.

Bagi kalian pecinta kudapan manis, pastinya sangat familiar dengan cemilan ini. Rasa manisnya yang menggoda serta tekstur yang unik menjadi daya tarik tersendiri bagi penikmatnya. Perlu kalian ketahui, dalam pembuatannya, kue sus dibedakan menjadi dua jenis yaitu kue sus kering dan kue sus basah. Nah, para penggemar kue sus kering wajib banget cobain resep dibawah ini. Yuk langsung disimak aja.

Bahan

Langkah-Langkah:

1. Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.
2. Panaskan margarin, air, dan garam kemudian aduk hingga mendidih.
3. Masukkan tepung terigu secara bertahap dan aduk hingga rata.
4. Campur adonan dan tambahkan telur, keju parut, serta baking powder. Aduk hingga rata.
5. Letakkan adonan dalam cetakan dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 200’C selama 20 menit.
6. Kemudian angkat, dan beri topping sesuai selera.
7. Kue Sus kering keju siap disajikan.

Bagaimana Yummies? Cukup mudah kan? Yuk tunggu apalagi, segera dicoba ya resep diatas. Selain praktis dan sehat, bahan-bahannya juga mudah didapatkan dan murah. Selamat menikmati 🙂