Resep Terbaru Apple Pie, Rasanya Gak Kalah Mewah Sama Restoran Bintang 5

Welcome, Yummies!

Apple Pie adalah salah satu dari banyak cemilan kekinian yang paling banyak dicari. Camilan ini biasanya disajikan dengan pastri pada bagian bawah dan atas. Selain rasanya yang khas, Apple Pie ini juga cocok dijadikan sebagai roti kejutan di hari spesial orang terdekatmu, loh. Yuk, langsung simak resep selengkapnya berikut.

Bahan

Bahan Isian

Langkah-Langkah:

1. Cara Membuat Isian

• Panaskan butter hingga meleleh.
• masukkan apel, gula palem, kayu manis, air jeruk lemon dan garam. Kemudian aduk rata dan masaklah sampai apel matang.
• Tuangkan larutan maizena dan aduk hingga mengental. Angkat.
• Dinginkan

2. Cara Membuat Kulit Pie

• Masukkan tepung terigu, galam, dan gula pasir ke dalam wadah dan aduk hingga rata.
• Masukkan butter dan campurkn dengan bahan kering menggunakan garpu sampai adonan berbentuk butiran.
• masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
• Setelah menjadi gumpalan, bungkus dengan plastik wrap. Diamkan di kulkas selama 30 menit.
• Keluarkan adonan kemudian gilas dengan rolling pin sampai ketebalan kira-kira 1 cm.
• Letakkan kulit pie di cetakan lalu rapihkan.

3. Penyelesaian

• Tuang bahan isian ke dalamcetakan dan ratakan.
• Tutup atasnya dengan sisa kulit.
• Oles bagian atasnya dengan kuning telur.
• Panggang dengan suhu 180’C selama 30 menit.
• Apple Pie siap disajikan.

Selamat mencoba, Yummies! 🙂