Recipes

Booming di 2021, Inilah Resep Kue Balok Untuk Ide Bisnia

3 Januari 2022  nadzifa Avatar
Booming di 2021, Inilah Resep Kue Balok Untuk Ide Bisnia

Welcome, Yummies!
Baru-Baru ini kue balok menjadi ide bisnis rumahan yang menjanjikan. Selain karena mudah dibuat, kue ini juga memiliki ciri khas tersendiri di kalangan peminatnya.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja simak resep lengkapnya pada ulasan di bawah ini.

Bahan

Tepung Terigu 135 gram
Cokelat Bubuk 2 sdm
Baking Powder 1/2 sdt
Baking Soda 1/2 sdt
Susu Bubuk 2 sdm
Gula pasir 4 sdm
Telur 2 butir
Margarin 6 sdm
DCC 100 gram
Air 2 sdm

Langkah-Langkah:

  1. Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking soda, baking powder dan susu bubuk, lalu ayak.
  2. Lelehkan margarindan coklat batangan/dcc, sampai meleleh, dinginkan.
  3. Kocok telur dan gula hingga mengembang, lalu masukan campuran tepung terigu yang sudah diayak, aduk dan tambahkan air, aduk rata.
  4. Masukan campuran butter dan coklat/dcc, aduk balik hingga rata.
  5. Masukkan adonan dalam cetakan.
  6. Lalu kukus dengan dandang yang sudah dipanaskan selama 8 menit.

Selamat mencoba, Yummies 🙂

Nutrition Facts

Serving Size: 1

Calories Per Serving: 235

% Daily Value
Total Carbohydrate ‏35g 13%
Cholesterol ‏3mg 1%
Total Fat ‏10g 13%
Protein ‏3g 6%
Sodium ‏214mg 9%

Prep

15 min

Cook

45 min

Rate

76%

Favorite

Collections