Recipe Tag
Inilah Resep Terkini Bakso Aci Enak dan Super Murah

Welcome, Yummies!
Bakso Aci menjadi salah satu makanan kekinian yang banyak digandrungi para kawula muda. Selain karena rasanya, bakso aci pun tergolong makanan dengan harga terjangkau.
Nah, kira-kira gimana nih cara pembuatannya? Yuk langsung simak resep selengkapnya berikut.
Bahan
Tepung Terigu | 3 sdm | |
Tepung Sagu | 100 gram | |
Bawang Putih | 3 buah | |
Daun Bawang | 1 buah | |
Air | 1700 ml | |
Tepung Tapioka | 60 gram | |
Royco Kaldu Ayam | 1 sdt |
Bahan Pelengkap
Pilus Cikur | secukupnya | |
Saus | sesuai selera | |
Jeruk Limau | sesuai selera |
Bahan Kuah
Tulang Ayam dengan Daging | 400 gram | |
Air | 1300 ml | |
Gula Pasir | 1 sdt | |
Royco Kaldu Ayam | 1 sdt | |
Ceker Ayam | 300 gram | |
Garam | 1 sdt | |
Merica Bubuk | 1/2 sdt | |
Bawang Putih | 5 buah |
Langkah-Langkah:
- Panaskan air, masukkan bawang putih ke dalam panci. Masukkan tepung tapioka, tepung sagu, tepung terigu, daun bawang, dan royco kaldu ayam.
- Masak di atas api kecil hingga tercampur rata dan matang. Angkat. Aduk hingga adonan kalis atau mudah dibentuk.
- Ambil 1 sdt adonan, bulatkan. Ulangi proses serupa pada sisa adonan.
- Didihkan air, rebus baso aci secara bertahap hingga matang ditandai baso aci mengapung ke permukaan. Angkat dan sisihkan.
- Kuah baso: Rebus semua bahan termasuk Royco Kaldu Ayam hingga mendidih dan kaldu meresap sekitar 30-40 menit. Angkat.
- Siapkan mangkuk saji yang sudah diisi dengan baso aci. Tuang kuah baso dengan ceker ayam. Sajikan dengan pelengkap.
Nutrition Facts
Serving Size: 1
Calories Per Serving: 218
% Daily Value
Total Carbohydrate
49g
18%
Total Fat
2g
3%
Protein
2g
4%
Sodium
214mg
9%
Recommended For You
Super Mudah! Resep Terkini French Toast Ala Restoran Mewah
Pemula Wajib Cobain Resep Dimsum Ayam Kekinian 2021 Ini!
Cari Ide Bisnis Makanan Dengan Low Budget? Cobain Resep Terbaru Dessert Box Super Murah ini!
Resep Corndog Mozarella Ala Nenek Seo Dal Mi yang Kekinian 2021 Banget!
Antimainstream! Ini Dia Resep Banana Nugget, Cara Terbaru Menikmati Pisang
Resep Terbaru Apple Pie, Rasanya Gak Kalah Mewah Sama Restoran Bintang 5