Aneka Resep Terbaru Snack Kering Serba Digoreng, Dijamin Enak dan Renyah

Saat ini, snack kering sangat marak di semua kalangan. Selain karena jenisnya yang beragam, cemilan ini pun sangat simple dan bisa dibawa kemanapun. Biasanya cemilan atau snack kering ini terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya. Kalian bisa mendapatkan aneka snack ringan dengan harga yang cukup terjangkau. Untuk pilihan variannya pun beraneka ragam, mulai dari varian original, coklat, hingga matcha.
Semua jenis aneka snack kering tersebut tentunya dapat kalian buat sendiri di rumah. Jenis snack kering yang mudah ditiru yaitu yang serba digoreng karena tidak membutuhkan oven. Dengan membuat cemilan sendiripun bisa lebih higienis serta kebersihannya terjamin. Yuk segera kreasikan snack kering ala kamu dengan resep dibawah ini.
- Kue Stik Bawang
Bahan
Tepung Terigu | 1kg | |
Daun Jeruk | 15 lembar | |
Santan kelapa | 400ml | |
Margarin | 100gram | |
Telur Ayam | 1 butir |
Bumbu Halus
Bawang Merah | 15 Siung Bawang | |
Bawang Putih | 5 siung | |
Jahe | 1 ruas | |
Garam | 2sdt | |
Cabai Merah Keriting | 4 sdt | |
Kaldu Jamur | 2 sdt |
Langkah- Langkah:
- Siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan.
- Campurkan bumbu halus ke dalam santan kelapa kemudian aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu dan daun jeruk lalu aduj rata. Tambahkan ke campuran santan sedikit demi sedikit sambil diuleni.
- Tambahkan margarin secukupnya dan uleni lagi.
- Cetak adonan dengan alat pencetak.
- Kemudian gorenglah adonan yang sudah dicetak ke dalam wajan dengan api sedang.
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Kue akar kelapa siap disajikan.
2. Kue Keciput
Bahan
Tepung beras ketan | 250gram | |
Tapioka | 2sdm | |
Telur | 1butir | |
Margarin | 50gram | |
Gula Pasir | 2 sdm | |
Air | 200ml | |
Wijen | 200gram |
Langkah- langkah:
- Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan.
- Campurkan telur, gula, garam, margarin dan aduk hingga larut.
- Tambahkan tepung beras ketan, tapioka, serta air sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan kalis.
- Kemudian bentuk adonan menjadi kecil-kecil sesuai selera.
- Celupkan adonan yang sudah dibentuk ke atas wadah yang sudah ditaburi wijen.
- Selanjutnya goreng adonan hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Kue keciput siap disajikan.
3. Kue Akar Kelapa
Bahan
Tepung Ketan | 1kg | |
Mentega | 250gram | |
Tepung Beras | 250gram | |
Gula Pasir | 500gram | |
Santan | 200ml | |
Telur | 2 butir |
Langkah- Langkah:
- Siapkan alat dan bahawn yang dibutuhkan.
- Masukkan telur, gula, mentega ke dalam wadah kemudian kocok dengan mixer selama kurang lebih 5-7 menit.
- Tambahkan santan, tepung ketan, serta vanili.
- Uleni hingga adonan kalis.
- Kemudian cetak adonan dengan alat pencetak.
- Gorenglah adonan yang sudah dicetak dengan api sedang.
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Kue akar kelapa siap disajikan.
Itulah beberapa resep aneka snack kering kekinian yang wajib banget kalian cobain, Yummies. Selain karena homemade lebih murah, juga dapat terjamin kebersihan makanan yang akan kita sajikan untuk keluarga. Selamat mencoba, Yummies! 🙂
Recommended For You
Super Mudah! Resep Terkini French Toast Ala Restoran Mewah
Pemula Wajib Cobain Resep Dimsum Ayam Kekinian 2021 Ini!
Cari Ide Bisnis Makanan Dengan Low Budget? Cobain Resep Terbaru Dessert Box Super Murah ini!
Resep Corndog Mozarella Ala Nenek Seo Dal Mi yang Kekinian 2021 Banget!
Antimainstream! Ini Dia Resep Banana Nugget, Cara Terbaru Menikmati Pisang
Resep Terbaru Apple Pie, Rasanya Gak Kalah Mewah Sama Restoran Bintang 5